Un manjar para los amantes de la carne
Mes: enero 2020
Crema de céleri (apionabo) y cordero a la plancha
El apionabo, una raíz casi desconocida, pero de sabor exquisito
Potaje de garbanzos con acelgas
Con el sabor auténtico de la receta de mi madre
Pollo Fogo-Quinn
Receta de pollo con manzana, muy rica y saludable
Parmentier de patata con cúrcuma, huevo poché y shiitake
Un plato elegante, sano y rico que, aunque parece difícil, no es fácil (un chiste que siempre hacía mi padre) 😉
Tagliatelle con Surimi y Salsa Asombrosa
Una salsa increíblemente rica.
Bacalao al pil-pil
Una manera muy fácil de cocinarlo y está exquisito
Calabacines con langostinos
Las tres texturas del calabacín hacen de este plato una verdadera delicia
Arroz campero de costillas
Con auténtico sabor y aroma de campo
